Редкие растения на грядках

Черемша. Это многолетнее растение имеет одну особенность – является витаминной бомбой, так как очень полезно для человека. Но его очень сложно вырастить в собственном огороде. Из-за этого растение редко встречается на дачных участках.

Черемша или лук со вкусом чеснока имеет другое название – медвежий лук. Пучки этого растения встречаются в продаже только ранней весной. Именно в это время черемша оказывается очень желанным продуктом на столе. У этого растения листья как у ландыша, а вкус чеснока. Все знают, насколько полезен чеснок, который является самым доступным и распространённым природным лекарством в мире. Черемша же по полезным свойствам превосходит даже его. Она содержит витамины A, B и C, магний, железо, кальций и фосфор, углеводы, белки и эфирные масла. Употребляется в народной медицине для борьбы с бактериями в желудке и устранения паразитов из кишечника, а также как сосудорасширяющее и понижающее давление средство. Это только малая часть полезных и лечебных свойств медвежьего лука.

Выращивание черемши на дачных участках или огородах возможно как в затенённых, малодоступных местах, например, между хозяйственных построек, так и на хорошо подготовленных грядках в качестве специально выращиваемого овощного растения. Весной медвежий лук начинает свой рост ещё до схода снега. Ему не страшны даже весенние заморозки.

Существует два способа выращивания – семенами или из луковицы. Вырастить черемшу из семян можно за три – четыре года. При этом понадобится прорастить семена, высадить их для прорастания в грунте, а затем пересадить на постоянное место произрастания. Более простой способ – это посадка луковицами. Но из-за слабого размножения (один побег формирует за год всего лишь одну луковицу) хороший урожай будет получен только через два года. Для улучшения качества урожая, резать листья для употребления надо выборочно, а не всплошную – это может явиться причиной гибели всей плантации. Всю зелень срезать надо после окончания цветения растений.

Медвежий лук растёт на одном месте семь – восемь лет. Затем растения необходимо пересадить на новое, предварительно удобренное место. Черемшу можно вырастить и зимой, но только в том случае, если участок сильно разросся. Для этого в октябре, при прореживании, выкопанные луковицы пересадить в горшки и перенести в дом. В январе в цветочных горшках будет расти яркая зелень.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *